Щепа для копчения Weber Apple/Яблоко (#17621)

Древесная щепа для копчения Weber Apple/Яблоко изготовлена из веток деревьев яблони, которые остаются после обрезки. Древесина яблони обладает сладким фруктовым ароматом, щепа из которой предаст необычный вкус курице, говядине, свинине, баранине, рыбе, морепродуктам и другим продуктам. Некоторые мастера гриля считают, что щепа Вебер Яблоко лучше всего подходит для копчения курицы, а у других продуктов этот аромат менее выражен. Другие уверенны, что щепа идеально подойдет для копчения морепродуктов, рыбы, моллюсков, лосося, свиных отбивных и филе, телятины. Попробуйте сделать Ваше блюдо на гриле или в коптильне утонченным с помощью специальной щепы Weber с ароматом «Яблоко», всем должно понравится. Пикантный дымный аромат беспощаден и не оставит равнодушным любителей подкопчённого мяса, дичи или рыбы.

Совет, как пользоваться щепой для копчения Вебер:

• Щепу перед использованием нужно замочить в воде минимум на 30 минут, а лучше на 1-1,5 часа. Для замачивания некоторые мастера гриля используют ананасовый сок, вино, сидр, пиво, квас или иные жидкости. Выбор за каждым грильщиком, в чем замачивать, но пропускать этот этап нельзя ни в коем случае, иначе щепа просто сгорит. Замащивать можно в любой емкости, даже в алюминиевом поддоне, куда в последствии будет стекать жир.
• После замачивания слегка отжать руками щепу для копчения Вебер Яблоко и положить её прямо на угли (если используете угольный гриль) или в специальный контейнер (если готовите на газовом гриле). В угольных грилях можно положить древесную щепу Вебер по разные стороны решетки.
• Тончайший аромат дыма Вы почувствуете сразу, но дождитесь окончания копчения. Закройте гриль крышкой и отрегулируйте температуру вентиляционными отверстиями.
• Горсти щепы хватит примерно на час приготовления. Если времени для приготовления нужно больше, соответственно каждый час нужно добавлять горсть вымоченной древесной щепы Яблоко и уголь при необходимости.
• Если Вы хотите получить яркий и насыщенный копченый вкус при использовании прямого метода готовки, следует добавить мокрые щепки за 5-10 минут до окончания приготовления блюда.

Щепу для копчения Apple/Яблоко Weber/Вебер Вы можете купить в Киеве, в магазине грилей и барбекю Vazon по лучшей цене, заказать щепу, другие аксессуары или грили с удобной доставкой в Киев или по Украине: Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Кривой Рог, Николаев, Мариуполь, Винница, Херсон, Полтава, Чернигов, Черкассы, Житомир, Сумы, Хмельницкий, Черновцы, Ровно, Кропивницкий, Ивано-Франковск, Кременчуг, Тернополь, Луцк, Белая Церковь, Краматорск, Мелитополь, Никополь, Славянск, Ужгород, Бердянск, Бровары и другие города Украины.